UN FINE SETTIMANA DI FORTI EMOZIONI....

E'sempre la solita storia...passano i giorni e perdiamo la concezione del tempo...
Il fine settimana scorso e' stato molto emozionante ci sono stati due eventi molto importanti:la recita di Luisa e il matrimonio di Luisa e Giovanni.Un matrimonio e' sempre emozionante ma quando si e' pure testimoni l'emozione raddoppia,e si proprio cosi' io e mio marito siamo stati i loro testimoni...
Giovanni e Luisa sono due ragazzi molto semplici,onesti e per fortuna credono ancora nell'amore...posso dire che sono veramente innamorati ed hanno organizzato una mega festa....curato tutto nei particolari...e' stato veramente un piacere stargli accanto nel giorno piu' importante della loro vita....

Poi la recita di Luisa....che dire i bambini sono magici quando fanno qualcosa...l'emozione e' forte....
Ecco alcune foto, poco chiare,perche'era posizionata dietro alla fila!!!!!!

 La recita era intitolata una "gita scolastica"...i bambini girano un po'tutta l'Italia fino a Londra...Luisa e' la bambina con la maglietta verde.

 SI e' proprio lei la mia bambina...siamo tanto orgogliosa di lei.....




Non poteva mancare una ricetta,in questo periodo sto' a dieta quindi i miei pranzetti sono un tantino light....ma ho voluto deliziarmi con un timballo di pasta...avro'esagerato,ma per natura io non conosco le mezze misure....
Avevo un po' di pasta avanzata di parecchi formati,l'ho cotta e l'ho condita con uova sbattuta,formaggio pecorino,mozzarella,funghi porcini trifolati,e salsiccia secca a pezzetti....L'ho messa dentro ad un tegame e via sotto al forno per 20 minuti circa...

Ha un profumo,i funghi porcini si sentono da giu'alle scale....

Sopra in cottura ho aggiunto la carta alluminio,per non far indurire la pasta....

Il timballo capovolto e fumante....

Offro di cuore,una fetta a chiunque passa nel mio blogghino....con la speranza che almeno la cucina possa unire tradizioni,paesi,dialetti e colori...divenendo un tuttuno con tutto il mondo!!!!!!


Sono onoratissima di pubblicare un regalo degli amici Luca e Sabrina"I sapori Divini",loro sono una coppia molto speciale e posso dire che stanno attraversando il momento piu' bello della loro vita:aspettano una bambina....la loro dolcezza,il loro modo di descrivere le cose,le loro giornate,arriva dritto al cuore...ah dimenticavo sono pure dei bravi cuochi!!!!!!
Grazie di cuore!!!!!!!

Buona vita e buona cucina!!!!!