Stasera ho voglia di raccontarmi un po'la mia infanzia...
Ho vissuto in una famiglia dove la semplicita'e'stata da padrona...mi divertivo con niente ed ero una bambina molto felice,parecchi giochi erano costruiti da me,usavo le pentole di mamma,forbici,cotone,aghi,filo,legnetti erano il mio pasatempo preferito...
Pero'tra tutte queste cose,il ricordo piu'bello e' quello della mia cuginetta"ANASTASIA".
Giocavamo tutti i giorni insieme,non c'era una cosa che non dividavamo...si giocava a palla a volo,mi ricordo in estate a correre senza scarpe,si rideva per nulla,si litigava e si faceva pace...poi siamo cresciute le prime cotte...ed entrambe sempre unite...poi i fidanzatini che entrambe abbiamo sposato...
Oggi e'una donna,una moglie ed una mamma devota alla sua famiglia ed io...le voglio ancora un bene dell'anima!!!
Con questo voglio introdurvi la ricetta delle" chiacchere" che ho preparato insieme a mia cugina.
Ingredienti:
mezzo chilo di farina
4 uova
150g di zucchero
1 arancia grattuggiata
100g di burro fresco
un pizzico di sale
mezza tazzina di rum
un pizzico di sale
1cucchiaino di lievito per dolci
Unire tutti gli ingredienti su citati,formando un composto morbido ma non troppo,avvolgerlo in carta velina e far riposare per almeno una mezzoretta in frigo.
Quando l'impasto e' pronto,stendere la sfoglia.Io uso la macchina della pasta fresca cosi'lo spessore viene omogeneo.Ricavare con una rotellina delle striscioline,o rombi o ancora mascherine e friggere in olio abbondante.Appena fredde spolverizzare con 
zucchero a velo!ECCO ALCUNE IMMAGINI...
NE SONO VERAMENTE TANTE....
UN PO'LE ABBIAMO PORTATE A SCUOLA,UN PO'PER I NONNI,UN PO'PER QUALCHE AMICO...
HO LAVORATO PARECCHIO.....
E per la gioia delle mie bambine.....
non potevano mancare le masherine....
sono state delle ottime collaboratrici.....
amano pasticciare....
Buona cucina e buon
carnevale!!!!
Bellissimo e tenero il tuo racconto, complimenti per i golosi dolcetti! Un abbraccio
RispondiEliminaQueste chiacchiere sono molto speciali, perchè racchiudono l'ingredienti segreto dell'amore. Molto tenero il tuo post. baci, buona giornata
RispondiEliminaBellissima rimpatriate, e che belle frappe golose
RispondiEliminabravissime, le mascherine troppo chicche!!
un bacione Anna
Un dolce post come cornice a questi dolci della tradizione!Baci
RispondiEliminaCome è bello sentire un racconto di una mamma, è un piacere passare da te cara Graal.
RispondiEliminaBuona giornata cara amica.
Tomaso
GRAZIE A TUTTI VOI,CHE MI DEDICATE PARTE DEL VOSTRO TEMPO!!!!
RispondiEliminaIL PIACERE E' TUTTO MIO TOMASO,STO'IMPARANDO TANTE COSE GRAZIE A TUTTI VOI!!!
UNA BUONA GIORNATA!!!
che bel post, ricco di ricordi e di famiglia! è molto importante quello che hai scritto! e le tue chiacchiere sono davvero speciali, perchè preparate a 4 mani, con amore! complimenti! baci!
RispondiEliminale chiacchere sono buone si sciolgono in bocca, pero' le mascherine sono + belle
RispondiEliminaciao Complimenti per tutto, le chiacchiere sono bellissime specie le mascherine, simpaticissime, bravissime, ciao buona serata rosa a presto.9
RispondiEliminabello tutto, complimenti le mascherine sono bellissime, brava. Ciao.
RispondiEliminaIo ancora non sono riuscita a fare le chiacchiere come si deve, mi vengono sempre troppo spesse e poi quando le friggo sono piene di olio, quindi da buttare. Sei bravissima, me li mangerei tutte. Ti mando un pò di sale siciliano in cambio delle chiacchiere:))
RispondiEliminaBellissimo blog. Che buone quelle frappe, mangerei pure le foto!
RispondiEliminaSì, certo che puoi venire al mio party, ci dovrebbero essere delle briciole rimaste!!!:)
Ciao cara, piacere di conoscerti...sono venuta immediatamente da te ed ho trovato un bel blog, genuino nelle ricette e nei sentimenti come questo bel post sulla cuginetta...Spero che rimaniamo in contatto...un bacione!
RispondiEliminaDimenticavo...Le chiacchiere ti sono venute proprio bene...ciao
Un post pieno di dolci ricordi e di...dolci chiacchiere ;-)
RispondiEliminaComplimenti per il blog e per le chiacchiere ^_^
Anna Luisa
Grazie mille per il tuo messaggio sul mio blog, specialmente perchè mi ha fatto conoscere il tuo di blog!
RispondiEliminaE' proprio ben fatto, adesso ti seguo subito! così non ti perdo di vista..:)
Tua cugina ha un nome meraviglioso...:)
Notte, Barbara
UN GRAZIE DI CUORE A TUTTI VOI!!!!!
RispondiElimina...Quanto sono carine le tue mascherine di carnevale.....non ho mai provato a fare a casa le chiacchere.....baci
RispondiEliminaCiao Graal!
RispondiEliminaIl tuo racconto è dolcissimo! E anche le chiacchere non sembrano da meno ;)
Grazie per esserti unita al nostro blog, anche noi ora siamo tuoi follower!
Baci!
Linda & Co. da I Sapori di Romagna
Graal che belli questi ricordi... la semplicità è un pò il segreto della felicità a mio avviso! Che bello che tua cugina a cui vuoi un gran bene si chiami proprio come me! Non è un nome molto comune dalle mie parti! Complimenti per il tuo bellissimo lavoro, le mascherine e le manine delle tue principesse sono davvero adorabili! Complimenti! Buona domenica!
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