Buon Compleanno Giusy.....Torta cestino...

Buon Compleanno Giusy!!!!!!!E si care lettrici,un altro anno e' passato pure per l'amica Dida....penserete che sia normale,tutti festeggiamo il Compleanno,ma....e si c'e' un Ma....quando si tratta di un'amica tutto prende un verso diverso....tutto diventa piu' Speciale....Mi ha fatto ricredere sull'amicizia e sul rapporto che si puo' istaurare con una persona....ormai lei con tutta la sua famiglia fanno parte di me....ed ho trovato un tesoro!!!!!!!!!!!
Caratterialmente siamo diverse...io molto piu'estrosa,lei molto piu'"raffinata",pure io lo sono,ma in modo diverso....lei cittadina"D.O.C.,con l'esattezza di Castellammare di Stabia,io Campagnola e montanara D.O.C.,quindi potete capire il miscuglio che si va a creare.....ma entrambe modestamente con un gran cuore.....
Una cosa che ci accomuna....stiamo sempre a Dieta....lei fa una Dieta,che non ricordo mai il nome....La chiamo Tucano io ,ma non e' cosi' ed mio mediterranea....Da una settimana era terrorizzata dalla torta che le potevo preparare....per un motivo molto semplice:le dimensioni!!!!Io amo le cose grandi,esagerate!!!!!!!
Ma questa volta mi sono abbastanza contenuta..... non potevo farle un dispiacere....
Ho preparato il ciambellone americano,e' un dolce morbidoso,delicato,che ho gia'pubblicato tempo fa.

Potete solo vederlo,non posso pubblicare ne la morbidezza e ne il profumo...

Ho ottenuto 4 dischi,visto l'altezza del dolce....

Uno disco l'ho farcito con confettura di fragola e l'altro con crema al limone....

Eccolo ricomposto....ahhh!!!!non ha bisogno di bagna.

La panna verde per il decoro.Visto la forma ho pensato di creare un vero  e proprio cestino....

L'ho ricoperto di panna verde....

Fino a formare un piccolo cestino....

Per i fiori ho scelto ,le gerbere,e' un fiore che io amo molto perche' nel significato dei fiori significa:Giovinezza e femminilita'.....e visto l'occasione lo ritenuto molto adatto....Sono purtroppo finti,per un fatto pratico,ma l'effetto e' stato ugualmente bello!!!!!!!

Ho aggiunto tutti i fiori e le fragole come un vero e proprio cestino floreale,ho messo delle fragole vere,per un tocco di colore e per richiamre la farcia della  torta.....Con gli steli delle gerbere ho creato pure il manico....E' venuto carinissimo!!!!!

Torta cestino!!!!!!!!

Ed ecco la festeggiata con le mie bambine....Io mi sono dimenticata di farmi una foto solo con lei....l'abbiamo fatta in gruppo.....Auguri di cuore !!!!!!!

 L'effetto tagliato....si notano benissimo tutti gli strati....e' stata un successo!!!!!!!