Auguri Antonietta...e nonna Antonietta...Tiramisu'....

Il giorno 13 giugno festeggio l'onomastico della mia cucciola e pure quello di mia suocera...ogni anno di solito si cena insieme,o almeno si cerca di far un po' di festa,ma purtoppo quest'anno non e' stato cosi'...mia suocera non sta'passando un bel periodo ,dovra' subire un intervento e quindi si e' un po' tutti preoccupati,anche se in cuor mio so'che andra'tutto bene...e' una mia sensazione!Sono troppo ottimista per pensare al male e poi mi piace affrontare il problema quando viene e non prima...
La mia cucciola pero'non potevo mica deluderla, e una torta comunque glielo ho preparata....ha voluto la torta di Peppa Pig...Chi e' Peppa pig?????chi ha dei bambini in casa conosce sicuramente il personaggio,e'un cartone aniamto simpaticissimo....Abbiamo iniziato la ricerca sul pc e mettendo immagine di torte Di Peppa pig e' saltata fuori una eseguita da Polvere di zucchero,mia figlia subito:
Mamma questa e' la torta che voglio!!!!!! 
Il suo dolce preferito e' il tiramisu' ,e piace un po' a tutti e cosi'abbiamo deciso di prepararlo...
Di solito si usa una crema mascarpone,ma quando il dolce e' per bambini evito sempre,preferisco preparare una crema pasticcera con l'aggiunta della panna...e' meno "artificiosa...."
La crema pasticcera e' molto semplice,ecco gli ingredienti:
Per mezzo litro di latte:
Mezzo litro di latte
3 cucchiai di farina
6 di zucchero
mezza stecca di vaniglia
3 tuorli d'uovo  
(a piacere un po' di limone grattuggiato) 
Prima di avere il KenWood cooking chef,bollivo prima il latte,ora invece unisco tutti gli ingredienti e fa tutto lui....!!!!

 Ah!!!quel ditino tentatore non manca mai!!!!Vi assicuro che lavono sempre prima le mani!!!!!

Raffreddata la crema aggiungo la panna montata...

 Ed ecco la crema.
Non puo mancare il caffe',che diluisco con tanto latte fresco.

 I mitici savoiardi...
E poi da qui man mano a preparare gli strati del mitico tiramisu'....

 Che gioia per le mie figlie...non mi lasciano un attimo...
Per renderlo ancora piu' goloso,tra uno strato e un altro ci grattuggio un bel pezzo di cioccolato a latte....praticamente ci formo dei ricci di cioccolato che si sciolgono in bocca...

 Continuo cosi...finche' sopra ,l'ultimo strato termino con solo crema...andrebbe spolverizzato con cacao e terminato,ma stavolta ho concluso con crema piu' panna,perche'ho messo sopra la pasta di zucchero...
Inizio a creare la Peppa Pig...e'un maiolono rosa che ho cercato di fare sulla bici....

 Ho fatto pure il fratellino George...

 Sono carini vero?????
E ora tutto l'insieme.....

 Molto colorata...ho usato il pennarello NERO  per dolce, per colorare le ruote nere e scrivere nella nuvoletta gli auguri....Il tiramisu'e' risultato molto buono....e sembrava praticamente un pan di spagna....
La nonna Antonietta,purtroppo non e' bastato il tiramisu'a tirarle su il morale ma ...e' stata molto generosa con le mie bambine regalandogli una bella bici ciascuno....
Cosi' ho passato pomeriggi interi a dare lezioni di bici a mia figlia(ha imparato senza rotelle)e tra una caduta e un sorriso ci siamo riusciti...felicissima lei....tanto stanca io.... 

 BUONA VITA E BUONA CUCINA A TUTTI VOI!!!!