mercoledì 13 aprile 2011

LEGGENDA....FRAGOLE.....E .....FANTASIE...

Stasera mi tocca stare da sola...
le cucciole dormono,fuori sembra tornato l'autunno...e mio marito e' a cena fuori...
Per compensare la mia "solitudine"per cena ho pensato di prepararmi una bella e  buona "fragolata".
Le piccole hanno mangiato il brodino di pollo e verdurine...loro non amano ancora le fragole!!!!

L'immagine del fiore(presa da google)e' quella della pianta della fragola,e' perfetta vero!!!!

Prima di passare alla mia semplice ricetta,voglio raccontarvi una leggenda sulla nascita delle fragole...

Romantica come me non potevo non farlo:
si narra,secondo la mitologia della antica Roma che,in seguito alla morte del bellissimo Adone,ucciso dal Dio Marte geloso perche'del ragazzo era innamorata,la lucente Venere,la dea pianse lacrime che giunte al suolo si trasformarono in piccoli cuori rossi,appunto le fragole!
Bella vero,peccato che non finisce con un lieto fine....

Torniamo a noi ecco gli ingredienti(un attimo che mi asciugo le lacrime,per un istante mi sono sentita tanto Venere!!!!!):
 Eccole insieme alla mentuccia di montagna...
 Che meraviglia
 Ho preso una bella coppa e ho preparato un bel fondo con yogurt bianco dolce...ho lavato perbene le fragole,le ho tagliate,condite con limone "dolce,un po'di zucchero.
Ho girato il tutto e fatto riposare un 15 minuti in frigo.
 Ho concluso il tutto con altro yogurt e ovviamente mentuccia!!!!
 L'ho mangiata pensando a mio marito...poverino non averla potuta assaggiare....

Con questo concludo...pubblicando un premio molto ben accetto dalla amica MERCOLEDI' gia'il suo nome vi potra'far capire quanta fantasia e quanto 'e brava in cucina!!!!Grazie di cuore e buona vita a tutti!!!!!

 

31 commenti:

  1. Una stupenda leggenda che non conoscevo!!! Complimenti per la golosa coppetta!! Un bacione

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  2. Fragole e mentuccia, mai assaggiate, da provare. Buona giornata.

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  3. Sai che non ho mai provato la mentuccia?? ogni tanto è piacevole stare sole e godersi magari una bella coppetta di fragole!

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  4. Che coppa meravigliosa!! Le te bimbe e soprattutto tuo marito non sa cosa si è perso ;).
    Ciao. Annalisa

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  5. la leggenda non la conoscevo, molto carina anche se il finale è triste...
    Ciao, cara, buona giornata
    Anna

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  6. Oh che meraviglia starsene un pò da sole.....con quelle fragole poi. Ciao

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  7. Bella compagnia però..^_* io me ne sarei fatti due cestini golosa come mi ritrovo di fragole !!
    un bacione Anna

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  8. Ma tuo marito era fuori a mangiare io me la sarei goduta a pieno pensando solo a me ^_^ ihihihihihi buonissima la fragolata quasi quasi... vado un attimo in cucina eh.. ;) bacio angela

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  9. Wowwww che storia romantica.. non la sapevo!!!! ottima la coppetta che tis ei concessa.. bella fragolsoa.. smack buona giornata :-)

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  10. Che dessert mozza fiato!
    Cara Graal sai sempre stupire, tu auguro una buona giornata.
    Tomaso

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  11. Ti ho trovata hihihi dal blog di babbà piacere di conoscerti e complimenti per il blog molto bello1!!non riesco a visualizzare il banner dei sostenitori per unirmi al tuo blog.ritorno.buona giornata

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  12. Ciao, son passato per ringraziarti del garbato commento che hai appena lasciato sull'Angolo del Sorriso.
    Cordialità e a rileggerti.

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  13. Ciao cara, grazie della visita e beata te che ti sei consolata con questo dessert delizioso.
    A presto, un abbraccio

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  14. C'è sempre da imparare ;D coppetta golosamente tentatrice!

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  15. Anch'io abbino sempre la menta ai frutti di bosco. Non sembra, ma fa la differenza.
    Bella la leggenda.

    Baci Giovanna

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  16. Una vera delizia la tua fragolata!!!!

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  17. che golosità!hai fatto bene a concederti una bella coppa!

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  18. Meravigliosa questa coppa di fragole!!!
    Grazie per essere diventata mia sostenitrice, io non posso che fare altrettanto visto quanto è bello e interessante il tuo blog.
    Un bacione a presto!

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  19. come sai, anch'io amo le fragole e questa coppetta è troppo tentatrice! mio marito esce questa sera, quasi quasi...
    bacioni

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  20. Ciao Raffaella, grazie per la visita e la nuova amicizia! E che voglia le tue fragole... :)
    A presto!
    Dona

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  21. Non la conoscevo questa leggenda, bellissima. La fragolata è consolatorissima.

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  22. Buongiorno!!mi sono unita anch'io con piacere ieri avevo problemi con pc..buon w.e.

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  23. Non conoscevo la leggenda delle fragole, frutto primaverile che anch'io adoro. La mia versione preferita è la più semplice, con zucchero e limone e al massimo un po' di panna montata; mi piace anche la tua variante con lo yogurt, più light.

    Un abbraccio e grazie per essere passata da me!

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  24. ciao mi sono aggiunta tra i tuoi preferiti cosi posso anch io godere delle tue meraviglie...ho fatto una visitina nel blog e ho incontrato tante ricette ricche e gustose... ho visto le foto di positano una bella città dove io sono stata a visitarla e la reggia stupenda la nostra reggia di caserta..
    complimenti..
    ciao da lia

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  25. Una vera coccola... bella la leggenda sulle fragole, non la conoscevo! Un bacione!

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  26. This is a delicious and refreshing dessert! Your photos are absolutely irresistible! I love strawberry with yogurt! I am going to try your recipe for sure! Ciao!!!

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  27. Raffa, anche qui l'aria si è decisamente raffreddata, ma c'è il sole, mentre la notte ultimamente piove per qualche minuto e si sta proprio bene sotto alla trapunta e dire che stavo pensando di toglierla, dato che la settimana scorsa mi scoprivo sempre. Le fragole sono anche una nostra debolezza, adesso devo stare attentissima a lavarle e a "disinfettarle", diciamo che sono iperprecisa in queste cose. Ma lo sai che sul terrazzo abbiamo delle piantine di fragole che l'anno scorso ci hanno dato tante fragole, ne coglievamo una decina per volta, dopo un po' rispuntavano, insomma le ultime le abbiamo raccolte a settembre di ritorno dalle vacanze, cosa che ha dell'incredibile. Quest'inverno, fino a poco tempo fa le abbiamo tenute riparate sotto ad una serra e quando le abbiamo rimesse all'aria aperta, beh sai che sono rispuntate foglie verdissime e che una piantina ha già messo fuori il primo fiore? Chissà se potremo assaggiare fragole buone come quelle dello scorso anno, che sono state le più buone che abbiamo mai mangiato, talmente succose e saporite come non se ne trovano in giro! Delizia la tua coppa, oggi sto vedendo tante di quelle ricette con le fragole....
    Ah allora il commento ti hanno aiutato le tue polpettine a scriverlo....che dolci che sono e dì loro che quando assaggeranno le fragole, poi le vorranno sempre!
    Sì, ai carciofi vanno tolte le foglie esterne, in modo da tenere la parte più tenera e poi il cuore va affettato sottile e lasciato a bagno in acqua e limone. Poi si scola e si unisce agli altri ingredienti dell'insalata, a noi il carciofo crudo piace molto.
    Baci e buon fine settimana
    Sabrina&Luca

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  28. Carina la leggenda sulle fragole ! La tua ricetta mi ha fatto venire una voglia matta di fragole ! Bacioni

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  29. Grazie del tuo passaggio:-) Mi piacciono le fragole, le preparo con mela ed a volte kiwy ed un po' di panna, ma cosi' devono essere deliziose, le provero'.Un cordiale saluto da una napoletana a Torino:-)

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  30. bel confort food :) anche abbastanza leggero! basta non esagerare con lo zucchero, come faccio di solito :)
    buona domenica!

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